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Pastéis de Espinafres
1 base de massa folhada para tartes 400gr de espinafres congelados 2 dentes de alho azeite 2 colheres de sopa de farinha 150 ml de leite 50 gr de queijo mozarela ralado em fio sal, pimenta e noz...
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Empadas de Galinha
Para o recheio: 1 galinha 250 g de toucinho 1 chouriço de carne médio (linguiça) 1 colher de sopa de banha 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 ramo de manjerona 3...
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Bola de Bacalhau
500 g de farinha ; 5 g de fermento de padeiro ; 1 colher de chá de sal ; 100 g de margarina ; 3 cebolas grandes ; 5 dl de azeite ; 2 boas postas de bacalhau ; azeite para untar Peneira-se a farinha...
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